冷冻海胆黄，如何烹饪才能美味？

冷冻海胆黄是一道美味佳肴，但如何烹饪才能让它更加美味呢？

1. 将冷冻海胆黄解冻，用清水冲洗干净。
2. 将海胆黄放入蒸锅中蒸3-5分钟，取出备用。
3. 将葱姜蒜切成末，放入热锅中爆香。
4. 加入少许盐、鸡精和清水，烧开后加入海胆黄。
5. 翻炒均匀后加入少许生抽和料酒，炒匀即可。

这样烹饪出来的冷冻海胆黄鲜美可口，口感细腻，让人回味无穷。