陕西干货：传统美食与地方特产

我来自陕西，这里有许多美食和特产。

1. 肉夹馍：馍皮松软，夹着肥瘦相间的猪肉，加上辣椒酱，口感丰富。

2. 饸饹：细长的面条，配上酱汁和香菜芝麻，味道清爽，是陕西人爱的早餐。

3. 油泼面：热气腾腾的面条，上面浇上热油，再加上豆腐皮、葱花和辣椒面，香辣可口。

4. 葫芦头：外皮酥脆，内馅软糯，是陕西的传统糕点。

5. 西安饼：口感酥脆，馅料丰富，有肉、菜、甜三种口味。

6. 羊肉泡馍：先将馍片放入碗中，再加入热气腾腾的羊肉汤和羊肉块，配上蒜泥和辣椒面，味道浓郁。

陕西还有特产如：秦岭野生枸杞、陕北红枣、延安苹果、黄帝陵陶器、华山毛尖等。