塘里面干丝是什么？

塘里面干丝是我家乡的一道传统美食。

1. 它是用新鲜的鸭蛋清和面粉制作而成的。

2. 制作过程需要反复揉搓，直到面团变得柔软有弹性。

3. 干丝煮熟后，可以用作热干面、拌面等多种食品的配料。

每当我吃到这道美食时，都会想起小时候和家人一起制作干丝的场景，感觉很温馨。