饮食卫生科普：预防食源性疾病

作为一个饮食卫生科普达人，我想告诉大家如何预防食源性疾病。

1. 选择新鲜食材，避免过期食品。

2. 烹饪时，肉类要煮熟，蔬菜水果要清洗干净。

3. 餐前洗手，餐后漱口，养成良好的个人卫生习惯。

只要这些细节，就能有效地预防食源性疾病，保障自己和家人的身体健康。