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鲫鱼汤面条的做法大全家常(煮鲫鱼汤的家常做法)

时间:2025-01-11
鲫鱼汤面条的做法大全家常(煮鲫鱼汤的家常做法)

大家好,我是小厨娘“鱼鱼”,今天给大家分享一道家常美食——鲫鱼汤面条的做法。

需要准备的材料有:新鲜的鲫鱼2-3条、面条适量、姜片几片、葱段适量、盐适量、料酒适量、生抽适量、香菜适量。准备好这些材料后,就可以开始制作美味的鲫鱼汤面条啦!

将鲫鱼洗净,切成块状备用。烧一锅开水,放入姜片和葱段,煮沸后加入鲫鱼块,再加入适量的料酒焯水,去除鱼腥味。焯水时不要煮太久,以免鱼肉变硬。

将焯水后的鲫鱼块捞出备用。再将煮鱼的汤倒入另一锅中,加入适量的盐和生抽,煮沸后放入面条煮熟。面条煮熟后,捞出沥水备用。

将煮熟的面条放入碗中,再将鲫鱼块放在面条上面,倒入热汤,撒上香菜,一碗香喷喷的鲫鱼汤面条就做好啦!

鲫鱼汤面条不仅美味可口,而且营养丰富。鲫鱼富含优质蛋白质和多种维生素,对身体健康有很好的促进作用。面条则是日常主食之一,富含碳水化合物,能提供人体所需的能量。

鲫鱼汤面条,还可以用鲫鱼做其他美食,比如红烧鲫鱼、清蒸鲫鱼等。这些做法各有特色,都非常美味。

我想大家喜欢今天的鲫鱼汤面条做法,赶紧试试看吧!享受美食的也看看大家的生活更加丰富多彩。记得与家人朋友一起分享,共同享受美食的快乐!祝大家身体健康,开心每一天!

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