比我乘风雪更好看的文
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咱这就开始讲一讲俺老家的那点事儿。话说咱这儿有个小村庄，叫啥名儿就不提了，免得让人认出来。这村儿里有个主儿，名叫刘大锤，那可真是个人物，不光名字响亮，他那身板儿更是硬朗得跟铁打的一样。
刘大锤长得五大三粗，一脸的横肉，走路带风，那气势，简直就像是一头下山的老虎。别看他长得凶，人缘倒是挺好，因为他那豁达的性格，还有那手做得一绝的凉粉。
这天，正是腊月天，北风那个吹，雪花那个飘。刘大锤正坐在自家的小院里，一边烧火一边琢磨着今天的凉粉该怎么做。他那子在一旁不停地唠叨：“大锤啊，你这人就是犟，天这么冷，你还非得做凉粉，你这是要冻成狗啊！”
刘大锤嘿嘿一笑，说：“咱这凉粉，就是冬天里的太阳，暖和得很。再说了，我这就快成凉粉匠了，不练练手艺，怎么对得起这手艺呢？”
子白了他一眼，说：“你那点心思，我还不知道？不就是想着冬天里生意好，能赚俩钱花花嘛。”
刘大锤也不生气，只是笑着说：“我这子，真是啥都明白。你也得给我点信心嘛，我这凉粉，保证比那啥‘比我乘风雪’还要好看，还要好吃。”
“比我乘风雪？”子疑惑地看了他一眼，“这啥玩意儿？”
刘大锤得意地一拍胸脯：“这可是咱村里的秘密，比啥‘比我乘风雪’好看多了。你等着，我这就给你做一碗，让你尝尝。”
说罢，刘大锤就忙活起来。他先是用大锅烧了一锅热水，然后又从屋里拿出一个大盆，里面放满了凉粉原料。他一边搅拌一边说：“这凉粉，讲究的是火候和手法，火候不够，凉粉就不够劲道；手法不对，凉粉就不够滑溜。咱们这叫‘一手好活’，得用心学。”
子在一旁看着，一边嗑着瓜子，一边笑：“你这人，就是能吹，我看着你就觉得凉粉准好吃。”
刘大锤不慌不忙，一边说话一边将凉粉倒进热水里，用勺子轻轻搅拌。不一会儿，一碗滑溜溜、嫩的凉粉就做好了。刘大锤端到子面前，说：“尝尝吧，我这‘比我乘风雪’。”
子夹了一块凉粉放进嘴里，一嚼，顿时眼睛都亮了：“大锤，你这手艺真是了得，比那啥‘比我乘风雪’还好看，还好吃。你这凉粉，真是冬天里的暖阳啊！”
刘大锤嘿嘿一笑，说：“那我刘大锤的东西，向来都是顶呱呱。来，咱再喝一碗酒，庆祝一下。”
就这样，刘大锤和他的子在雪花飘飘的腊月天，享受着自家的美味，谈笑风生，好不快活。而这碗“比我乘风雪”的凉粉，也成了他们村子里的一道独特风景。