此君记TXT麻辣咸鱼干
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说起这麻辣咸鱼干，那可真是咱河南人的一大美食。咱们那会儿，一到夏天，家家户户都会晒咸鱼干，那味道，那口感，简直了不得！今儿个，我就给你们讲讲这麻辣咸鱼干的故事。
话说那会儿，有个叫李老汉的，是个地道的河南人。他年轻那会儿，是个渔民，技术那叫一个杠杠的。后来，年纪大了，就上岸了，开了个鱼干店，专门卖自家的咸鱼干。
这李老汉的咸鱼干，那可是远近闻名。为啥呢？因为这咸鱼干，味道鲜美，口感独特，再加上他秘制的麻辣调料，那味道，简直了不得！这不，一到夏天，四面八方的食客都慕名而来，就为了一尝这麻辣咸鱼干的美味。
这天，李老汉正在店里忙活着，门口来了个年轻人，一身时髦打扮，一看就不是本地人。年轻人进了店，东张西望，好像在找啥似的。李老汉一看这架势，就知道是个识货的，赶紧迎上去：“客官，您是第一次来吧？我这麻辣咸鱼干，那可是咱河南的特产，您可要尝尝。”
年轻人点点头，说：“我听朋友说，你们这麻辣咸鱼干味道不错，特地来尝尝。给我来一斤，给我切得细点儿，我要拿回家慢慢享用。”
李老汉一听，心里乐开了花。他熟练地拿起一把锋利的刀，把咸鱼干切成细细的丝，然后又小心翼翼地倒入事先准备好的麻辣调料。这调料，可是李老汉的秘方，味道独特，闻着就让人直流口水。
不一会儿，麻辣咸鱼干就做好了。李老汉把它装进一个精致的盒子里，递给年轻人：“客官，这麻辣咸鱼干，您拿回家慢慢享用。如果喜欢，下次我给您打折。”
年轻人接过盒子，脸上露出了满意的笑容：“李老板，你这麻辣咸鱼干真不错，下次我一定带朋友来。”
送走了年轻人，李老汉回到店里，继续忙碌着。这时，门口又来了一个中年妇女，手里提着个篮子，篮子里装着新鲜的蔬菜。李老汉一看，就知道是个常客。
“李老板，我给您送菜来了。”中年妇女笑着说。
“老李，你这么客气干啥？以后不用送菜了，我自有办法。”李老汉热情地说。
两人聊了一会儿家常，中年妇女才离开。李老汉望着她远去的背影，心里暗暗想：“这麻辣咸鱼干，不仅让外地人喜欢，连咱本地人也都离不开啊！”
就这样，李老汉的鱼干店生意越来越红火。他的麻辣咸鱼干，也成了河南的一大美食。而那些曾经品尝过它的人，也都成了李老汉的忠实粉丝。每当夏天来临，他们都会想起那麻辣咸鱼干的美味，不禁感叹：“这麻辣咸鱼干，真是咱河南人的骄傲啊！”