姜汁撞奶TXT阿司匹林
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姜汁撞奶这事儿,在我们这小地方可是个传说。话说那天,老李头儿家的小,小芳,奇想,想尝试一下传说中的姜汁撞奶。她这主意一出,可把家里头的人都乐坏了,尤其是老李头儿,他这辈子最擅长的就是弄些稀奇古怪的东西。
“小芳啊,你可别瞎胡闹,这姜汁撞奶可不是那么容易成功的。”老李头儿一边说,一边从柜子里拿出了一大把姜,那姜是新鲜的,绿油油的,看起来就让人直流口水。
小芳眨巴着大眼睛,笑嘻嘻地说:“爹,您就放心吧,我这不是想给您弄个惊喜嘛!”说着,她挽起袖子,一副小大人的模样。
老李头儿看着她那认样子,忍不住笑了:“好好好,那你就试试吧,这姜汁撞奶啊,讲究的是火候,你可得好好把握。”
小芳点了点头,开始忙活起来。她把姜切成薄片,放在锅里煮,那锅里冒出的热气,像是在跳舞一样。煮了一会儿,她把姜捞出来,倒掉水,只留下那姜汁。
“这可是关键一步,姜汁得趁热用。”小芳一边说,一边把姜汁倒进一个大碗里,然后开始四处找东西。
老李头儿在一旁看热闹,突然想起了家里的阿司匹林,那玩意儿小芳小时候闹肚子的时候,他可是用过好几次。他灵机一动,赶紧从药箱里拿出一瓶阿司匹林。
“小芳,这阿司匹林也用得上?”老李头儿问。
“爹,您可真是聪明!”小芳一边说,一边把阿司匹林倒进了姜汁里,那样子,就像是给姜汁加了。
“这阿司匹林,可是在现代医学里用的,咱们这可是古今结合啊!”小芳得意地笑着说。
老李头儿摇了摇头,笑着说:“你这丫头,真是鬼点子多。这姜汁撞奶,得撞多少时间啊?”
“爹,您就等着看好戏吧!”小芳神秘兮兮地说。
果然,没过多久,那碗姜汁里就出现了一层白色的奶皮,那奶皮慢慢地变厚,最后竟然凝固成了一个奶团子。小芳兴奋地跳了起来:“爹,成功了!成功了!”
老李头儿看着那奶团子,也忍不住笑了:“小芳啊,你这小家伙,还真是有一套。这东西能吃吗?”
“当然能吃了!”小芳一边说,一边拿起勺子,挖了一块奶团子放进嘴里。
“这味道……”小芳说着,眼睛都亮了。
“怎么样,味道不错吧?”老李头儿问。
“嗯,这味道,就像是我们河南的烩面一样,又香又辣,还带点甜。”小芳边吃边说。
老李头儿听了,也忍不住尝了一口,果然,那姜汁撞奶的味道,是别有一番风味。
“小芳啊,你这可是把咱们家都给惊动了。”老李头儿笑着说。
“爹,您就别谦虚了,我这可是为咱们家争光啊!”小芳得意地说。
从那以后,姜汁撞奶就成了老李头儿家的招牌菜,每次有客人来,小芳都会亲自下厨,给大家展示她的拿手好菜。而这,也成了我们小地方的一个传说。