烹肉(叔宠)，金丙
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咱这河南乡下，有个小村子，叫作烹肉村。这村子不大，也就百十来户人家，但村里头出了个传奇人物，叫金丙。这金丙，可是烹肉村的一把好手，他做的肉，那叫一个香，那叫一个好吃，简直让人回味无穷。
金丙长得五大三粗，一双粗手，却有着一双灵巧的手艺。他从小就在村里跟着老辈人学做肉，如今，已经小有名气。金丙做的肉，讲究一个“鲜”字，他说：“做肉，就像做人，得讲究个，得用心。”
这天，村里的叔宠，也就是村长，听说金丙做的肉好吃，就上门来找金丙，想品尝一下。叔宠是个爽快人，一进门就哈哈大笑：“金丙，听说你做的肉好吃得不得了，今天可得让我好好尝尝。”
金丙笑了笑，热情地招呼叔宠坐下：“叔宠，你来就好，我这肉，可都是用最地道的食材，最传统的做法，保证让你吃得满意。”
叔宠一边点头，一边坐下，金丙开始动手做肉。只见他拿出几块猪肉，一刀下去，皮肉分离，利落无比。接着，他又拿出几个辣椒，切成细细的丝，放入肉中，搅拌均匀。
“这辣椒，可是咱村里的特产，辣中带香，正好能衬托的鲜美。”金丙一边说，一边往肉里加盐、酱油，撒上葱花、姜末。
叔宠看着金丙熟练的动作，忍不住问：“金丙，你这手艺，是怎么学的？”
金丙笑着回答：“这还得感谢我爹，他是个厨艺高手，从小我就跟着他学。后来，我又在村里拜了几位老师傅，学到了更多的技巧。”
叔宠点头称赞：“金丙，你真是个天才，这手艺，简直了不得！”
不一会儿，金丙将肉放入锅中，热油一浇，香味立刻弥漫开来。叔宠忍不住吞了吞口水，笑着说：“金丙，你这肉，简直让人等不及了。”
金丙将肉炖了半个多小时，然后盛出，端给叔宠。叔宠夹起一块肉，放入口中，瞬间，满嘴生津，香气四溢。
“金丙，你这肉真是太好吃了！比城里的大饭店里的肉还要香！”叔宠连声称赞。
金丙笑了笑，说：“叔宠，你这夸奖，让我都有些意思了。只要大家喜欢，我就觉得值了。”
从此，金丙的肉摊生意越来越好，村子里的人都知道，要想吃好吃的肉，就去找金丙。而金丙，也成了烹肉村的一道亮丽风景线。