三节藕
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这事儿还得从咱村头那块藕塘说起。咱村里有个叫老李的,那可是个种藕的行家。这天,老李在藕塘边儿溜达,正巧碰上了他那俩小虎和小牛。
“爹,你看这藕,长得真水灵!”小虎指着池塘里的一藕叶,兴奋地喊。
“哎,可不是嘛,这藕塘里的藕,那可都是我的心血啊。”老李笑着拍拍小虎的肩膀,接着又对小牛说:“小牛,你也来帮忙,把这片藕来。”
俩小子一听,乐得屁颠屁颠的,立刻跳进水里,开始挖藕。老李则在一旁笑眯眯地看着,时不时地指点两句。
“爹,你看这藕,多粗啊!”小虎一根又粗又壮的藕,兴奋地举起来给老李看。
“这根藕不错,将来能卖个好价钱。”老李接过藕,仔细端详了一番,然后又对小牛说:“小牛,你也来试试,看你能多粗的藕。”
小牛也不甘示弱,挖了一会儿,还真一根比小虎那根还要粗的藕。俩小子你争我抢,比着谁挖的藕粗。
“爹,你看,我挖的这根藕,简直能当擀面杖了!”小虎得意洋洋地举着藕,笑得眼睛都眯成了一条缝。
“哈哈,你这小子,还挺有本事。”老李笑着拍了拍小虎的脑袋,又转头对小牛说:“小牛,你也挺嘛,这根藕也不赖。”
俩小子听了,心里美滋滋的,挖藕的劲头更足了。不一会儿,池塘里的藕就被他们挖了个精光。
“爹,咱们这回挖了多少藕啊?”小虎擦了把汗,问老李。
“这可多了去了,够咱们家吃一年的了。”老李笑着回答,接着又问:“你们俩说,这藕怎么吃吃呢?”
“当然是凉拌藕片了!”小虎和小牛异口同声地回答。
“哈哈,那咱们就凉拌藕片!”老李笑着说,然后又转头对俩小子说:“你们俩去把藕清洗干净,我来切。”
俩小子听了,立刻跳上船,把藕一片片地清洗干净。老李则在一旁拿着菜刀,一刀一刀地切着藕。
“爹,你这刀工真是一绝啊!”小虎看着老李切藕,赞叹道。
“哈哈,那这可是我多年的经验。”老李笑着回答,接着又问:“你们俩说,这凉拌藕片怎么做吃呢?”
“得放点醋,加点蒜泥,再撒点辣椒,这样才能吃出那个味道。”小虎和小牛齐声回答。
“哈哈,那我就按照你们说的做。”老李笑着说,然后又转头对俩小子说:“你们俩去把醋、蒜泥和辣椒准备好。”
俩小子听了,立刻跳下船,去准备调料。不一会儿,一切准备就绪。
“爹,你快来看看,这凉拌藕片做得怎么样?”小虎拿着一碗凉拌藕片,跑到老李面前。
“这藕片切得真细,颜色也翠绿,看起来就让人胃口大开。”老李尝了一口,赞不绝口。
“哈哈,那咱们就开饭吧!”小虎笑着说,然后又转头对小牛说:“小牛,你也来尝尝。”
俩小子听了,立刻围坐在桌子旁,开始品尝这美味的凉拌藕片。一边吃,一边夸,那叫一个香。
“爹,这凉拌藕片真好吃,咱们以后天天都吃这个吧!”小虎吃得满嘴流油,兴奋地说。
“哈哈,那这凉拌藕片可是咱们家的拿手好菜。”老李笑着说,接着又转头对俩小子说:“你们俩以后也要学会做这道菜,将来好招待客人。”
俩小子听了,连忙点头答应。这一顿饭,吃得大家都很开心。而这藕塘,也成了他们一家人的欢乐源泉。