向师祖献上咸鱼
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那天,天高气爽,云淡风轻,我揣着几条刚晒干的咸鱼,屁颠屁颠地来到了师傅家。我这师傅祖,可是咱们村里出了名的厨艺高手,那手艺,简直是一绝。听说他年轻的时候,还参加过厨艺大赛呢,拿了回来,那可是在村里风光了整整一年。
我一进门,师傅祖正坐在院子里,一边摇着蒲扇,一边哼着小曲。那模样,真是逍遥得很。我赶忙把咸鱼往地上一放,笑眯眯地说:“师傅祖,瞧你老人家这福气,晒的咸鱼都能飞上天了!”
师傅祖瞥了一眼我手中的咸鱼,眼睛都亮了:“小家伙,你这咸鱼可是好东西啊!快拿过来,让我好好看看。”
我连忙把咸鱼递过去,师傅祖接过一看,连声赞叹:“不错不错,这色泽、这味道,一看就是用心晒的。来,过来,给我说说,你这咸鱼是怎么晒的?”
我一五一十地把晒咸鱼的过程说了一遍,师傅祖听着,时不时地插两句嘴:“你这手法,比我那会儿晒的还好。这鱼儿,都是新鲜的吧?”
“那是,那可是我特意去河里捞的,现捞现杀,新鲜得很!”我自豪地说。
师傅祖听了,哈哈一笑:“好好好,你这小子,真是会做人。来,坐下坐下,咱们好好聊聊。”
我坐在师傅祖身边,俩人一边吃着瓜子,一边聊着天。没过多久,师傅祖就对我说:“小家伙,我这儿有一本秘籍,叫做《厨艺大全》,里面记载了各种美食的制作方法。你把这些咸鱼给我炖了,我就把这秘籍传给你。”
我听了,眼睛都亮了,连忙点头答应:“师傅祖,您就是我的再母,这秘籍我一定要学好!”
接下来的几天,我跟着师傅祖学艺,天天炖咸鱼,天天练厨艺。那滋味,简直了不得。师傅祖教得认真,我学得刻苦,没过多久,我就学会了炖咸鱼,还掌握了《厨艺大全》里的不少秘诀。
有一天,师傅祖对我说:“小家伙,你学得差不多了,今天我就给你个小考验。你去镇上买些新鲜食材,给我炖一桌好菜,让我尝尝你的手艺。”
我信心满满地答应了,心里想:“师傅祖,你就瞧好吧,今天我要让你尝尝我这手艺!”
于是,我背上书包,揣着钱,兴冲冲地去了镇上。买了鱼、肉、蔬菜,我兴高采烈地回到了师傅祖家。
一进门,师傅祖就闻到了香味,眼睛都直了:“小家伙,你这手艺,真是越来越厉!来,快进来,尝尝你炖的菜!”
我连忙端上菜,师傅祖品尝了一口,连连点头:“不错不错,味道鲜美,色香味俱佳。这小家伙,真是长大了!”
我笑着说道:“师傅祖,这都是您的教诲,我才能有今天的成就。谢谢您!”说完,我恭恭敬敬地向师傅祖敬了个礼。
师傅祖摸着我的头,笑着说:“好好好,你这小子,越来越懂事了。将来,一定要把厨艺发扬光大,让更多的人尝到美味的佳肴!”
我重重地点了点头,心里暗暗发誓:师傅祖,我一定不会辜负您的期望,一定会把厨艺学到手,让更多的人品尝到美食的乐趣!