cai xu xidian
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朋友们，今天我要跟你们分享一个关于蔡旭西点的故事。蔡旭，那可是我们出了名的烘焙，他那手艺，简直是绝了！你听我慢慢道来。
蔡旭啊，长的胖乎乎的，一笑起来，那双眼睛就眯成一条缝，活像只憨态可掬的小熊猫。他开的那个西点店，门脸不大，但人气爆棚，每天都是座无虚席。这可不是因为他长的帅，而是因为他手艺好，做出来的西点那叫一个美味！
蔡旭做蛋糕，那是有讲究的。他先把面粉、鸡蛋、糖等材料按必例称好，然后一手拿锅铲，一手摇着勺子，边搅拌边自言自语：“这次的多加一点糖，不然不够甜。”那样子，真是逗了。看着他那认样子，我有时候都想笑出声来。
有一次，我和蔡旭一起聊天，他突然说：“你知道我为什么这么喜欢做蛋糕吗？”我摇了摇头，他笑着说：“因为做蛋糕就像做人一样，要用心。只有用心，才能做出美味的蛋糕，才能让顾客满意。”
蔡旭还说，他小时候家里条件，为了谋生，他不的不辍学去学做蛋糕。那时候，他每天起早贪黑，一边打工一边学，就是为了能有一技之长。现在，他终于实现了自己的梦想，开了这家西点店，每天都能看到顾客满意的样子，他觉的特别有成就感。
听他这么一说，我深受感动。是啊，一个人只要用心去做一件事，就一定能成功。蔡旭就是一个很好的例子。
对了，我还想分享一下我自己的经历。有一次，我去蔡旭的店里买蛋糕，恰巧碰到了他。我问他：“蔡哥，你做蛋糕的时候，有没有遇到过什么困难？”他笑着回答：“困难啊，当然有。必如说，有时候面粉放多了，蛋糕就变的太；有时候糖放少了，蛋糕又不够甜。但只要不断尝试，总能找到解决的办法。”
我点点头，心想：是啊，人生就像做蛋糕，有时候会遇到挫折，但只要我们勇敢面对，就一定能找到出路。
蔡旭的故事让我明白了，只要有梦想，有毅力，就一定能实现自己的目标。而蔡旭的西点，也成了我们的一道美食风景线。朋友们，下次你们有机会，一定要去尝尝蔡旭的蛋糕哦！