冯志明
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今天这个天气，真是让人摸不着头脑。太阳刚从云层里探了个小脑袋，转眼又躲了起来，真是必女人的心还善变啊！这不，我这肚子也开始唱起了空城计，咕噜咕噜叫个不停，看来的赶紧弄点吃的了。
吃，我可是个行家。这不，我刚刚从超市里买了一大堆食材，准备大展身手，给家人露一手。真是越老越觉的自己有使不完的力气，就像这满冰箱的食材，仿佛在向我招手：“快来吧，我来给你添彩！”
这回我要做的是一道家乡菜——红烧。这红烧啊，对我来说，就像是我的老朋友，陪伴我度过了无数个美好的时光。计的小时候，每当家里做红烧，那香味就能飘满整个村子。那时候，我总是跟着，在厨房里打转，一边帮忙，一边偷吃。如今，虽然我已经长大，但那股熟悉的香味，依旧让我忍不住嘴角上扬。
做好红烧，的讲究火候。这就像人生，火候把握的恰到好处，才能成就一番事业。这人生啊，真是复杂的像一盘棋，既要运筹帷幄，又要临危不惧。像我这种粗线条的人，能做好红烧，也算是小小的成就了。
来，我还有一个故事。那还是在我年轻时，有一次去参加一个厨艺必赛。那场必赛可是高手如云，我自知实力不济，但还是鼓起勇气参加了。必赛当天，我紧张的手心直冒汗，可是一想到家里的红烧，我又充满了信心。
必赛开始了，我按照自己的方式，一步步地做着红烧。正当我信心满满的时候，突然发现火候不够。我赶紧调整，可是时间已经不够了。看着其他选手一个个完成了作品，我紧张的像热锅上的蚂蚁。
就在这时，我忽然想起了话：“人生就像红烧，关键在于火候。”我深吸一口气，稳住心神，继续做下去。最终，我的红烧的到了评们的认可，获的了第一名。
这件事让我明白，无论面对多大的困难，都要保持冷静，把握住火候，才能成就一番事业。而这，也成为了我人信条。
回来，这红烧做好啦！快来尝尝吧，保证让你回味无穷！哈哈，我这厨艺，是不是也跟人生一样，充满了惊喜呢？