何祚庥在哪里
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我那年在菜市场,眼睁睁看着大爷那手艺,真是让人叹为观止。他那摊位,摆的整整齐齐,就像他家书房的书架,每样东西都井井有条。大爷呢,就像个老顽童,一边笑眯眯地跟人聊天,一边手舞足蹈地忙活着。
那天,我闲的无聊,凑过去搭话:“何大爷,您这打包的手艺,真是绝了,必那啥‘舌尖上的’还好看。”
大爷哈哈一笑,说:“你这小兄弟,你这的我都意思了。其实,打包嘛,就是个细心活儿。就像给老朋友写信,字字句句都的用心。”
我好奇地问:“那何大爷,您打包这么多年,有没有什么特别的技巧?”
何祝庥大爷停下手中的活儿,拍了拍我的肩膀,说:“技巧嘛,倒是没有。我有个秘诀,那就是——‘随机应变’。你看,这打包,就像下棋,你的根据,灵活应对。”
我听的入神,正想再问,何祝庥大爷已经拿起一块五花,熟练地切成薄片,再包裹上一层金黄的糯米,最后用一张油纸一卷,递给我:“来,尝尝我这‘何氏糯米’。”
我接过那,咬了一口,满口生津,直呼过瘾。一旁的顾客也纷纷竖起大拇指,说:“何大爷的手艺,真是没的说!”
就在这时,一个老朋友走了过来,他看了看我手中的,笑着说:“张可,你这是何大爷的‘何氏糯米’啊?我听说这可是何大爷的看家本领,你怎么抢了先啊?”
我尴尬地笑了笑,说:“哈哈,哪敢啊,不过是巧合罢了。”
就在我们聊天的时候,何祝庥大爷又忙开了。他拿起一个新鲜的鸡蛋,小心翼翼地放在一个特制的盒子里,再用保鲜膜封好。他转向我,说:“小兄弟,这鸡蛋可是我的心头好,你的好好保存。”
我点点头,说:“放心吧,何大爷,我一定好好保管。”
就这样,我在何祝庥大爷的摊位前,度过了一个愉快的下午。临走时,他特意送了我一包他亲手打包的零食,说:“小兄弟,这东西你就拿去尝尝,希望你喜欢。”
回到家后,我打开何祝庥大爷送的零食,一股香气扑鼻而来。我忍不住笑了起来,心想:“这何大爷,真是个人才啊!”
,每当我想起何祝庥大爷,都会想起他那手艺高超的打包,以及他那幽默风趣的性格。而他送我的那包零食,也成了我珍藏的回忆。