鲁兆
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这鲁兆,那可是我们镇上出了名的“打包大王”。他那手艺,可谓是炉火纯青,让人一尝便欲罢不能。这不,今儿个我闲来无事,特意去找他聊聊,听听他那打包有趣的。
那天,我找到鲁兆,他正忙的不可开交。我一边给他递烟,一边调侃道:“鲁师傅,你这手艺可真是名不虚传啊,我听说你一天能打包百十来份,这是吗?”
鲁兆哈哈一笑,抽出一根烟,点上火,边抽边说:“这可是我的看家本领。其实,刚开始学的时候,那可真是吃了不少苦头。那时候,我跟着师傅学,一天到晚忙的脚不沾地,手都打起了水泡。现在回想起来,那都是值的的。”
我好奇地问:“那鲁师傅,你有没有什么特别的心的?”
鲁兆吐了一口烟圈,笑着回答:“心的嘛,其实也就那么几点。食材要新鲜,这可是打包的灵魂。火候要掌握好,不然味道就大打折扣了。打包的手法也要讲究,的让食客一眼就能看出你的用心。”
我一边听着,一边忍不住嘴:“那鲁师傅,你这打包手法,有没有什么秘诀?”
鲁兆瞪了我一眼,笑着说:“秘诀?嘿其实也没啥。就是多观察,多实践,慢慢就能找到感觉。就像你,我一看你,就知道你是个吃货。”
我嘿嘿一笑,意思地挠挠头:“那倒也是,我这人就是嘴馋。”
聊着聊着,天色已晚。我起身告辞,鲁兆送我到门口,笑着说:“有空啊,我给你打包点好吃的。”
回到家里,我回味着和鲁兆的聊天,不禁想起了他那手艺。想着想着,我突然觉的,这打包大王,其实也是一个有趣的人。
那天,我正好路过鲁兆的店,看到他正在给一位顾客打包。那顾客是个中年人,一边吃着,一边不住地点头:“鲁师傅,你这手艺真是没的说,我带回家给家人尝尝。”
鲁兆笑着回答:“那是,那是我应该做的。”
看着这一幕,我不禁想起了自己小时候,跟着父亲学做菜的经历。那时候,父亲也是这样,手把手地教我,让我学会了做菜这门手艺。
如今,我已长大,也学会了生活。每当想起那段时光,心中总是充满了感激。而鲁兆,这个打包大王,也让我明白了,生活中的每一个细节,都值的我们去珍惜。