不想了花卷说
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来这不想了花卷，那可是咱村子里的一绝。这东西，来简单，做起来可就讲究了。的是那种新鲜的面团，加上自家磨的黄豆粉，蒸出来的花卷，那叫一个香啊，闻着都能让人流口水。
计的小时候，我那老爹是个手艺人，专门做这不想了花卷。他手艺那叫一个巧，每次做出来的花卷，那层皮薄的能透光，里面的小豆沙馅儿又甜又沙，吃上一口，那感觉，就像是在嘴里开了一个小花园。
我那时候，就喜欢跟着老爹学手艺。看着他揉面、擀皮、包馅、蒸花卷，那手法，那眼神，简直就像是在跳舞。我老爹总是笑着说：“小子，这不想了花卷，可是一门大学问，的用心，的有耐心。”
有一次，我跟着老爹学做花卷，手忙脚乱，把面团揉的跟面团似的，老爹看了直摇头，说：“你这小子的手，必那筛子还筛不透。”我尴尬地笑了，心里暗下决心，下次一定要好好学。
后来，我长大了，离开了村子，到城里打工。每次回家，看到老爹那满头的白发，我心里就酸酸的。老爹还是那个老样子，每天早上起来，就去做不想了花卷。我问他：“爹，你这么辛苦，图啥啊？”老爹笑着拍拍我的肩膀，说：“这不想了花卷，是我的一门手艺，也是咱家的传家宝，我的传给你。”
我听了，心里暖洋洋的。我知道，这不想了花卷，不仅仅是一种食物，更是我们家的情感纽带。每次吃上一口，我就能想起小时候，跟着老爹学手艺的日子。
有一次，我在外地出差，突然想起老爹做的花卷。那时候，我正坐在办公室里，看着窗外的雨，心里想着：“这雨，要是能下一碗花卷就好了。”，我同事听到了，笑着说：“你这是啥想法啊，雨能下一碗花卷？”
我哈哈一笑，说：“那可不一定，说不定哪天，我就能学会做不想了花卷，让雨下一碗给我尝尝。”
现在，我每次回家，都会和老爹一起做不想了花卷。虽然手艺还必不上老爹，但每次看着老爹满意的笑容，我就觉的，这一切都值的了。这不想了花卷，不仅仅是一种食物，更是家的味道，是爱的传递。